3月26日，由燕之屋碗燕冠名的匠心微纪录片《了不起的匠人》第四季线上发布会在北京悠唐皇冠假日酒店举办。会上，知了青年正式宣布《了不起的匠人》第四季将于4月2日回归优酷首播。本季纪录片由燕之屋碗燕与优酷、知了青年联合荣誉呈现，寻访新老匠人，探索手艺新番，回归初心，少年归来。

燕之屋碗燕《了不起的匠人4》发布会现场

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《了不起的匠人》被誉为“亚洲首部治愈系匠心微纪录片”，是由知了青年（中国）文化有限公司带领各摄制组，远赴亚洲各地匠心拍摄而成。它将镜头聚焦于一批代表性的新老匠人，用微纪录的形式展现属于他们的手艺人生和精妙器物的诞生过程。

燕之屋碗燕《了不起的匠人》第四季4月2日起每周二播出

2016至2018年间，《了不起的匠人》三年来连续播出三季，从“匠人精神”延伸到东方美学，再到“师徒关系”立意下的“有精神的匠人”，对器物文化内涵的探索上渐次深入。凭借着细腻的镜头语言，深邃的文化立意，获得媒体圈、文化界、传统文化行业极高的评价，并先后荣获“第22届中国电视纪录片最佳网络人气作品”等12项大奖。

2019，《了不起的匠人》第四季将以“手艺新番”为内核再度回归，本季将继续采用电影级画面、年轻态叙事，用精美的视觉语言向大家讲述“剪纸、国画、青花瓷、字体、风筝、面塑、植物染、铸剑、古建筑、糕点、琉璃、甲胄”十二种传统工艺，在岁月的变迁中呈现出“手艺新番”的另一种东方美。更值得一提的是，燕之屋品牌代言人林志玲作为开场主持人和纪录片的讲述者，将继续携手《了不起的匠人》第四季，与观众一起品手艺新番，向匠心致敬。

燕之屋创始人、董事长黄健出席《了不起的匠人》第四季发布会并致辞

本次燕之屋碗燕与首席冠名《了不起的匠人》第四季，旨在表达燕之屋对于“工匠精神”的不懈追求，以坚守致敬传统。20年来，燕之屋秉承匠心初心，只为成就一碗好燕窝。一方面始终坚持古法手工清洗、121°、1140秒恒温恒时独立蒸煮等49道制作工艺，另一方面大胆创新，从初时的“现点、现吃、现炖、现送”，到更安全更营养更便捷的燕窝明星单品“碗燕”，开启了即食燕窝的润养新征程。

燕之屋碗燕《了不起的匠人4》发布会现场碗燕陈列区

以初心，致匠心。凭借着20余年“只为成就一碗好燕窝”的匠心精神，如今燕之屋已成为中国燕窝行业的知名品牌。未来，燕之屋将继续秉承匠心精神，不忘初心，致力于燕窝的科研创新，让古老的燕窝，重新散发时尚的光芒，让更多的中国人吃上一碗好燕窝，为人民的美好生活、为实施健康中国战略贡献一份力量。